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Le tourteau de soya (résidu riche en protéines obtenu après l’extraction de l’huile de soya) est un ingrédient couramment utilisé en alimentation animale pour sa teneur élevée en protéines digestibles. Il est principalement destiné aux animaux ayant de forts besoins en protéines pour la croissance, la production de lait ou d’œufs.
